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Mit nur 5 Zutaten können Sie zu Hause eine fantastische Pizza zubereiten! Dieses Rezept bietet einen köstlichen Geschmack mit leicht verfügbaren Zutaten. Jeder Schritt ist ganz einfach, von der Teigzubereitung über die Soßenzubereitung bis hin zum Kochen. Lassen Sie sich nun Schritt für Schritt dieses wunderbare Pizzarezept vorstellen.

Materialien:
Pizzateig:

2 Tassen Mehl
1 Teeglas Wasser
1 Teetasse Öl
Halber Teelöffel Salz

Tomatensauce:
2 große Tomaten
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Mozzarella Käse:
200 Gramm Mozzarella-Käse

Olive:
Entsteinte schwarze Oliven, optional

Basilikum (optional):
Frische oder getrocknete Basilikumblätter
Herstellung

Bereiten Sie den Teig vor:
Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Anschließend durch Zugabe von Wasser und Öl kneten. So lange kneten, bis ein Teig entsteht, der nicht an der Hand klebt. Es kann etwa 5–10 Minuten dauern. Den Teig mit Stretchfolie umwickeln und etwa 30 Minuten ruhen lassen.

Tomatensoße zubereiten: Tomaten reiben oder hacken. Den Knoblauch zerdrücken oder fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, dann den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet. Dann geriebene oder gehackte Tomaten hinzufügen.